عدس پلو مجلسي
گوشت چرخ شده ٢٠٠ گرم
برنج دو پيمانه
عدس خام ١٠٠ گرم
پياز يك عدد درشت
نمك فلفل سياه زردچوبه دارچين (و ادويه دلخواه)
زعفران
پياز يك عدد
كشمش ٦٠ گرم
نمك دارچين
گردو به دلخواه
عدس رو پخته و آبكش كرده
و با برنج آبكشي شده مخلوط شود در قابلمه تهديگ دلخواه ريخته عدس پلو ريخته و لا ب لاي هر لايه كمي دارچين زده و در اخر كره روي برنج گذاشته و دم بكشد
پياز رو تفت داده سبك و طلايي كه شد گوشت اضافه و كمي تفت سپس نمك وادويه اضافه و كمي تفت در اخر زعفران اضافه و مخلوط شود
پياز خلالي رو سرخ كرده سپس كشمش و گردو و نمك و دارچين زده كمي تفت
عدس پلو
عدس پلو مجلسی
طرز تهیه عدس پلو
آموزش آشپزی ایرانی
غذای سنتی
غذای خانگی
غذای مجلسی
PersianFood
IranianFood
TraditionalFood
HomemadeFood
HealthyFood
EasyCooking
برنج و عدس
عدس و برنج













