هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
زمان مطالعه1 دقیقه
می پسنـدم0
اندازه متن12
بشقاب میوه اسلایسی میز تولد همیشه جز آن چیزهایی است که خیلی زود نگاه مهمان ها را می دزد، چون ترکیب رنگ های میوه ها روی یک ظرف گرد یا بیضی حسابی چشم را می گیرد. وقتی میوه ها را تمیز و مرتب ورقه کنی و کنار هم بچینی، حتی یک میز ساده هم خاص و خوش رنگ می شود. این سبک چیدمان برای تولدهای خانگی عالی است، چون هم خرج زیادی ندارد و هم شکلی شیک به میز می دهد. با انتخاب چند میوه شیرین و ترش، تعادل طعم هم حفظ می شود و همه مهمان ها از خوردنش لذت می برند.
برای اینکه بشقاب میوه اسلایسی میز تولد حسابی جذاب شود، بهتر است سراغ میوه هایی بروی که بافتشان یکدست و برششان راحت باشد. مثلا پرتقال، کیوی، سیب، توت فرنگی و انگور همیشه گزینه های محبوب و پرکاربرد هستند. رنگ هر میوه را در نظر بگیر تا ترکیب نهایی شادتر شود. حتی می توانی چند تکه میوه را با قالب های ساده به شکل قلب یا ستاره درآوری تا جذابیت کار بیشتر شود. یادت باشد میوه های خیلی نرم یا خیلی آبدار ممکن است شکل منظمشان را روی ظرف از دست بدهند.
وقتی می خواهی بشقاب میوه اسلایسی میز تولد آماده کنی، بهتر است برش ها یک اندازه و مرتب باشند. اگر ضخامت ورقه ها یکی باشد، چیدمان هم خوش فرم تر در می آید. برای هر میوه از چاقوی مخصوص همان نوع استفاده کن تا بافتش له نشود و رنگش تیره نشود. اگر میوه هایی مثل سیب یا موز زود تیره می شوند، قبل از چیدن چند قطره آب لیمو رویشان بریز تا ظاهرشان تازه بماند. این مرحله کوچک اما مهم است چون جلوه بشقاب را خیلی بهتر می کند.
در چیدن بشقاب میوه اسلایسی میز تولد لازم نیست کار خیلی پیچیده ای انجام دهی. کافی است از کناره های ظرف شروع کنی و دایره دایره جلو بروی تا وسط پر شود. رنگ های متضاد را کنار هم قرار بده تا جذابیت بیشتری ایجاد شود. اگر ظرف بزرگی داری، می توانی بخش میانی را با یک ردیف انگور یا توت فرنگی پر کنی تا کار کامل تر دیده شود. چیدمان منظم باعث می شود مهمان ها راحت تر میوه ها را بردارند و میز هم مرتب بماند.
برای اینکه بشقاب میوه اسلایسی میز تولد خاص تر شود، می توانی از چند تزیین کوچک کمک بگیری. مثلا چند برگ نعناع تازه بین میوه ها بگذاری تا هم عطر خوبی بدهد و هم رنگ سبز جذابی اضافه شود. اگر کودک در جمع دارید، چند خلال دندان رنگی یا خلال چوبی طرح دار کنار ظرف بگذار تا برداشتن میوه ها راحت تر شود. حتی می توانی یک ظرف کوچک سس ماست شیرین یا چاشنی میوه در کنار بشقاب قرار دهی تا تنوع طعم ایجاد شود.
وقتی بشقاب میوه اسلایسی میز تولد را آماده کردی، بهتر است تا زمان سرو آن را در یخچال بگذاری تا میوه ها تازه و خوش رنگ بمانند. اگر مهمانی طولانی است، حتما ظرف را جایی قرار بده که زیر نور مستقیم نباشد تا میوه ها خشک نشوند. همیشه یک دستمال تمیز و چند خلال اضافه کنار ظرف داشته باش تا مهمان ها راحت تر از میوه ها استفاده کنند. با رعایت همین نکات کوچک، ظاهر و طعم میوه ها تا پایان جشن عالی باقی می ماند.
