مواد اولیه ش رو ببینیم
مواد لازم :
ران مرغ درشت 2 عدد
نخود آبگوشتی 100 گرم
لوبیا سفید 100 گرم
سیب زمینی کوچک 5 عدد
گوجه فرنگی کوچک 4 عدد
پیاز درشت 1 عدد
سیر درشت 3 حبه
رب گوجه فرنگی 1 ق غ خ سرپُر
فلفل دلمه ای
عصاره قلم گوساله
پرک لیمو عمانی
زردچوبه 1 ق چ خ
ادویه هفت قلم 1 ق چ خ
ادویه گوجه تنوری 1 ق چ خ
فلفل سیاه 1/2 ق چ خ
چوب دارچین
نمک به مقدار لازم





