ترشی شور گل کلم یک نوع شوری مخلوط است که از ترکیب گل کلم ، هویج ، خیار ، سیر ، فلفل تند و سبزی معطر (جعفری ، ریحون ، ترخون ، نعنا) و آب نمک و سرکه تهیه میشود . برای ماندگاری بیشتر شوری گلم همه ی مواد بعد از اینکه شستید حتما روی یک پارچه پهن کنید تا کامل خشک بشن و هیچ رطوبتی ندلشته باشند که شوری کپک نزنه . سرکه باعث ترد شدن و ماندگاری بیشتر شوری میشه .
گل کلم : نیم کیلو ● هویج : ۱ عدد ● خیار : ۲ عدد ● فلفل تند : ۱عدد ● سیر : ۳تا ۴ حبه سیر
میتونید از سرکه سفید یا قرمز (انگور یا سیب ) استفاده کنید و حتما از آب جوشیده سرد شده برای تهیه شوری استفاده کنید .
#شوری #شور #شور_گل_کلم #شور_گلکلم #شوری_گل_کلم #گل_کلم #طرز_تهیه_شور_ترشی_گل_کلم #طرز_تهیه_ترشی_شور_گل_کلم #شوری_گل_کلم_خانگی #کلم_شور_خانگی #کلم_شور_بازاری #شور_گل_کلم_خانگی #شور_گلکلم_خونگی #آموزش_شور_ترشی_گل_کلم #شور_گل_کلم_بدون_کپک_زدن_و_شل_شدن #طرز_تهیه_شور_گل_کلم_با_تمام_نکات #شوری_مخلوط #شوری_گل_کلم_مخلوط #شوری_مخلوط_زرد #شوری_مخلوط_فوری #تزشی_مخلوط_فوری #ترشی_مخلوط_با_آب_نمک #ترشی_مخلوط_با_سرکه #ترشی_مخلوط #ترشی_گل_کلم_مخلوط #ترشی_لیته_مخلوط #طرز_تهیه_شوری_مخلوط_خانگی #طرز_تهیه_ترشی_مخلوط #ترشی_گل_کلم #ترشی_کلم #شور_ترشی_مخلوط #لیته #لیته_فوری #ترشی_لیته_بادمجان #ترشی_بادمجان #ترشی_بادمجان #ترشی_بادمجان_شکم_پر #ترشی_کلم_قرمز #ترشی_کلم_قرمز_رستورانی #ترشی_کلم_قرمز_فوری #ترشی_آب_گوجه #ترشی_گوجه_مشهدی #ترشی_مشهدی #ترشی_گوجه #سالاد_زمستانی #سالاد_فصل #ترشی_پیاز #ترشی_پیاز_قرمز #ترشی_بندری #ترشی_جنوبی #ترشی_تند_جنوبی #ترشی_انبه #ترشی_محلی #ترشی_ایرانی #دستور_شور_گل_کلم #ترشی_خوشمزه #ترشی_فوری #ترشی_ساده #ترشی_آسان #خیار_شور #ترشی_فلفل #ترشی_سیر #سیر_ترشی #ترشی #طرز_تهیه_ترشی #دستور_ترشی #شوریجات #ترشیجات #ترشی_خانگی #ترشی_خونگی #آپارات #آشپزی_باغ_گیلاس #طرز_تهیه #آشپزی #آموزش_آشپزی #آشپزی_ایرانی #آشپزی_آسان #بانوان_ترشی_مربا #بانوان_ترشی #آشپزی_در_خانه #دستور_پخت #ترفند_آشپزی #آموزش_ترشی #سفره_خانوادگی #غذاهای_ایرانی #دستور_غذا #رازهای_آشپزی #آشپزی_روز #مربای_به #مربای_هویج
طرز تهیه شور گل کلم بدون کپک زدن با تمام نکات/ ترشی شور گل کلم /کلم شور /شوری مخلوط /شوری گل کلم /شور گل کلم / ترشی مخلوط /شور ترشی گل کلم












