طرز تهیه ترشی مشهدی با تمام نکات | ترشی مشهدی | ترشی آب گوجه

طرز تهیه ترشی مشهدی با تمام نکات | ترشی مشهدی | ترشی آب گوجه
یه آموزش کامل و ساده از ترشی مشهدی طعم تند و ترشِ خاصش، راز خوشمزگی غذاهای مشهدی‌ه
مواد لازم:
گوجه فرنگی ۲ کیلو
سرکه سفید ۱ لیوان
سیر ۵ حبه
فلفل سبز تند یا قرمز
نعناع خشک ۱ ق غ
ترخون خشک ۱ ق غ
تخم گشنیز ۱ ق چ
نمک مقدار لازم
سیاه دانه (اختیاری) ۱ ق چ
کرفس ۲ ساقه
گل کلم ۱/۲ متوسط
هویج ۲ عدد
زمانبندی ویدیو:
مقدمه _ ۰:۰۰
پوره کردن گوجه فرنگی _ ۰:۴۲
رد کردن پوره گوجه فرنگی از صافی و جوشاندن آن _ ۱:۰۷
اضافه کردن سرکه و ادویه ها _ ۱:۵۶
اضافه کردن سبزیجات خرد شده به آب گوجه _ ۲:۲۴
ریختن ترشی مشهدی و نحوه نگهداری آن _ ۳:۰۲
ترشی مشهدی
ترشی آب گوجه مشهدی
ترشی آب گوجه
طرز تهیه ترشی مشهدی
دستور ترشی آب گوجه
ترشی تند و ترش
ترشی خوش‌رنگ
ترشی سنتی مشهدی
ترشی خانگی
ترشی محلی خراسانی
ترشی ترد و خوشرنگ
آموزش ترشی خانگی
ترشی مخصوص مشهد
طرز تهیه ترشی تند
آموزش ترشی فوری
ترشی خوش‌عطر
ترشی مخصوص کتلت و قیمه مشهدی
ترشی مخصوص کنار غذا
دستور ترشی سنتی
ترشی محلی با آب گوجه
طرز تهیه ترشی خوشمزه
#ترشی #ترشی_مشهدی #ترشی_آب_گوجه #طرز_تهیه_ترشی