اگر از صبحانههای تکراری خسته شدهاید، پنکیک سبزیجات ترکیهای (آکیتما) بهترین تنوع برای سفره شماست. تفاوت اصلی این دستور با پنکیکهای معمولی، استفاده از خمیر مایه و سیبزمینی خام در ترکیب آن است که باعث میشود بافتی بسیار لطیف و پوک داشته باشد. این نان تابهای خوشمزه، شامل مجموعهای کامل از ویتامینها و پروتئینها است؛ ترکیبی از شیر، تخممرغ، پنیر تولوم (یا پنیر صبحانه) و سبزیجات رنگارنگ که در کمتر از نیم ساعت یک وعده غذایی کامل و سالم را برایتان میسازد. برای اینکه در کمترین زمان طرز تهیه این پنکیک سبزیجات خوشمزه را یاد بگیرید، ویدیو زیر را تماشا کنید.
مواد لازم برای تهیه پنکیک سبزیجات:
① ۲ عدد تخممرغ
② ۱ لیوان شیر گرم (۳۰۰ میلیلیتر)
③ ۱ لیوان آب گرم (۳۰۰ میلیلیتر)
④ ۱ قاشق غذاخوری شکر (۲۰ گرم)
⑤ ۱ بسته مخمر خشک (۱۰ گرم)
⑥ ۳٫۵ لیوان آرد همهمنظوره (۴۲۰ گرم)
⑦ ۱ قاشق چایخوری نمک (۸ گرم)
⑧ ۲ عدد فلفل سبز ️
⑨ ۱ عدد فلفل قرمز ️
⑩ ۱ عدد گوجهفرنگی
⑪ ۱ عدد سیبزمینی
⑫ 120 گرم پنیر صبحانه
اگر دنبال رسپی یا همون دستور پخت انواع غذاها و خوراکیها مانند غذاهای اصیل ایرانی و خارجی، فست فود، کیک و شیرینی، سالاد، دسر و… هستی، حتما باید حداقل هفتهای یکبار به دستهبندی آموزش آشپزی در آدینوشاپ سر بزنی! چون ما هر هفته کلی فیلم آشپزی جدید، شامل آموزش گام به گام طرز تهیه انواع غذاهای خوشمزه و دلچسب، منتشر میکنیم.
منبع ویدیو در آپارات: با رکسین ببین!













