طرز تهیه خورشت مرغ و بادمجان/ ساده و خوشمزه

مواد لازم برای تهیه خورشت مرغ و بادمجان
سینه مرغ نصف یک عدد
روغن به مقدار لازم
پیاز یک عدد
رب گوجه فرنگی یک قاشق غذاخوری
بادمجان یک عدد
نمک فلفل سیاه زردچوبه
آبلیمو یک قاشق غذاخوری
زعفران دم کرده به مقدار لازم
گوجه فرنگی دو عدد