طرز تهیه کوزالاک مانتی/کوزالاک مانتی/غذای ترکی خوشمزه و آسون/پیش غذا/فینگرفود

کوزالاک مانتی یه غذای ترکی فوق العاده خوشمزست که با بادمجان و مقداری گوشت چرخکرده آماده میشه
مواد لازم ؛
مایه گوشتی:
پیاز نگینی
گوشت چرخکرده
نمک و زردچوبه و ادویه کاری ( برای مایه گوشتی)
رب گوجه
قسمت ماستی؛
بادمجان کبابی
سیر
نمک و فلفل سیاه ( برای بادمجان کبابی)
ماست سون
جعفری خرد شده برای تزیین
خمیر یوفکا مثلثی
_____________________
#غذای_ترکی #اشپزی #پیش_غذا #فینگرفود #غذای_خوشمزه #آشپزی #غذای_ایرانی #غذای_نونی #غذا_با_بادمجان #آشپزی #دستور_پخت #غذا_با_گوشت_چرخکرده #شام_راحت #آشپزی_ماهپری #بانوان_آشپزی #خوراک #ناهار #شام #غذای_بین_الملل #غذای_مجلسی #میز_شام #شام_خوشمزه #ناهار_چی_بپزم #مهمونی #میز_پذیرایی #غذای_بادمجونی #غذای_گوشتی #طرزتهیه #کوزالاک_مانتی #طرزتهیه_کوزالاک_مانتی