عید نوروز و نمادهای هفت سین

عید نوروز و نمادهای هفت سین

نوروز چیست ؟ نمادهای هفت سین

عید نوروز یکی از اعیاد باستانی و مهم ما ایرانیان است ایرانیان شروع سال جدید شمسی را جشن میگیرند و ۱۳ روز اول سال را به آن اختصاص داده اند به این مناسبت سفره زیبایی حاوی ۷ چیز که با سین شروع میشود و هر چیز نمادی مهم است و دیگر اشیاء نمادین پهن میکنند به نام سفره ۷ سین که البته روایاتی هست که در گذشته سفره ۷ سین نبوده و ۷ شین بوده است.

همه اعضای خانواده با ظاهری تمیز و آراسته گرد سفره مینشینند و دعای تحویل سال،قرآن و دعاهای خوب و قشنگ میخوانند و سال جدید را با خوشرویی و توکل بر خداوندگار آغاز میکنند برای خوش یمن تر شدن این سال جدید به دید و باز دید آشنایان میروند و اگر با کسی کدورتی دارند، کدورت ها و کینه ها را کنار میگذارند و آشتی میکنند و ۱۳ روز اول سال را به این عید اختصاص میدهند.

گفتیم سفره ۷ سین حاوی ۷ چیز نمادین است که با سین شروع میشود

۱_ سبزه :نماد طبیعت و شادابی و حیات است

میگویند که سبزه عید بهتر است از چیزی کاشته شود که بعد آن را استفاده کنیم و دور نریزیم تا برکت سال جدیدمان باشد
اکثرا سبزه را از گندم تهیه میکنند اما همانطور که میدانید سبزه گندم را نمیشود تا رسیدن خوشه های گندم نگه داشت احتمالا دلیل کاشتن سبزه گندم از گذشته تا الان برای برکت نان باشد اما به طور کلی قابل استفاده نیست و فقط نمادین است و در روز ۱۳ فروردین آنرا به آب میاندازند
بهتر است سبزه ای از سبزیجات مانند ریحان و شاهی و… تهیه کنید که بعد کمی از آن را میل کنید .
یا سبزه نارنج تهیه کنید که بعداً به عنوان درخت انرا بکارید و به ادامه حیات طبیعت کمک کنید.

۲_ سیب : یک میوه بهشتی، سنبل سلامتی و تندرستی ، مهر و دوستی

میگویند بهتر است به تعداد افراد خانواده سیب سرخ سالمی در سفره هفت سین بگذارید و بعد آنرا به نیت سلامتی در سال جدید میل کنید.

۳_ سیر: نماد دوری از آلودگی ها و درمانگری _ دارای خاصیت دارویی و درمانی فراوان

۴_ سنجد : نماد دلباختگی و عشق

زیرا برگ های درخت سنجد عطر و بوی عالی دار که هوش از سرآدم میبرد.

۵_ سرکه : نماد تجربه و جاودانگی

زیرا تهیه سرکه زمان بسیاری میبرد و طرز تهیه سختی دارد ، با یک اشتباه کوچک به جای سرکه ،شراب تحویل میگیرید. از همین رو نماد تجربه است.

۶_ سماق : نماد صبر و بردباری _چاشنی و طعم زندگی

۷_ سمنو : نماد باروری و برکت

سمنو نیز خاصیت های بسیاری دارد ، از جوانه تازه گندم تهیه میشود .

بعد ها چیز های دیگری نیز به این سفره زیبا اضافه شد مثل:

سکه :نماد فراوانی _ثروت _برکت

برخی سکه را به روی مشتی برنج جهت افزایش برکت در سال جدید میریزند و در سفره قرار میدهند.

ساعت : یاد آور گذر ایام_نماد وقت شناسی

اجزاء نمادین دیگری درون سفره قرار میگرد که با سین شروع نمیشود و عضو اصلی سفره بشمار نمیروند. مثل:

کتاب قرآن: ما مسلمانان کتاب قرآن را درون سفره میگذاریم تا نشان دهیم یاد خدا هستیم و خداوند نگهدارنده ما و عزیزانمان درسال جدید باشد.

آیینه : نماد دوری از بدی ها و افزایش خوبی ها _روشنی

شمع : نماد روشنی
تخم مرغ رنگی : نماد باروری

میگویند زوج هایی که قصد باروری در سال جدید دارند ، تخم مرغ سالم درون سفره هفت سین بگذارند و درپایان عید آنرا مصرف کنند.

ماهی قرمز: در گذشته ایرانیان تنگ آب خالی در سفره میگذاشتند برای نماد پاکی .
بعد ها توسط چینی ها ماهی قرمز به پادشاه ایران پیشکش شد و ایشان نیز برای تشکر ماهی قرمز را درون سفره هت سین قرار داد و رفته رفته جزعی از سفره هفت سین شد.

اسفند :نماد تقدس _جهت دفع چشم نظر

شیرینی و شکلات :نماد شیرین کامی
میوه :نماد نعمت و برکت
آجیل :نماد سرخوشی و باهم بودن

برخی از مردم مایلند هرسال سفره هفت سین ساده پهن کنند و برخی دوست دارند سفره هفت سین خود را به شکل های زیبایی تزیین کنند وهرسال تنوع دهند این امر کاملا سلیقه ای میباشد.

اما شاید زیاد شنیده باشید که از چند ماه قبل از عید یک سری از ظرف هفت سین ترند شده و همه میپرسند: رنگ امسل چیه؟ هفت سین امسال چی مده ؟ و از این قبیل سوال ها …

رنگ سال

امسال رنگ هلویی ترند شده است ، پس اگر مایلید سفره ای با رنگ سال داشته باشید بهتر است به عنوان پارچه سفره هفت از پارچه یا تور هلویی رنگ استفاده کنید تخم مرغ هارا با رنگ هلویی تزیین کنید ، ربان دور سبزه خود را با ربانی به رنگ هلویی گره بزنید. از ظروف هلویی رنگ استفاده کنید و در دیزلین سفره خود از گل های نارنجی و هلویی رنگ استفاده کنید .

حتی اگر مایل نبودید از ظروف هلویی استفاده کنید، حتما از ظروف یک رنگ استفاده کنید تا زیبایی سفره هفت سین شما چندبرابر شود و نظم چشم نوازی برقرار باشد اگر از ظروف ستنی یا سفالی استفاده میکنید حتما سفره سنتی در زیر آن پهن کنید تا با ظروف همخوانی زیباتری داشته باشد.

برخی از قوم های ایرانی رسم دارند اولین عیدی که عروس داماد در کنار یکدیگرهستند خانواده داماد سفره هفت سین ببرد، سال دوم خانواده عروس .حالا چه سال اول عقد باشند چه نامزدی چه برسر خانه زندگی خود رفته باشند این یک رسم قدیمی هست که رفته رفته از نیت اصلی خود خارج شده و امروزه با کم لطفی مردم، شبیه به یک وظیفه شمرده میشود و رنگ چشم و هم چشمی به خود گرفته است انتخاب سفره هفت سین و زیبا و گران قیمت بودن آن برای در آوردن چشم بقیه ، تبدیل به یک دغدغه شده است

مجله آدینو شاپ به شما چند مدل سفره هفت سین جذاب پیشنهاد میدهد.

هفت سین استوانه :

از ظروف شیشه ای استوانه ای استفاده کنید.میتوانید بصورت معمولی هر جزء هفت سین را درون یک ظرف قرار دهید و آن را پر کنید. لبه های ظروف را با مروارید تزیین کنید
یا
بعنوان مثال:درون یک ظرف تا نصفه خاک ژله ای بی رنگ ریخته و سیبی روی آن قرار دهید، اگر برای تزیین از گل استفاده میکنید در لابلای خاک ژله ای ها گل هم بگذارید (ترجیحا رز مینیاتوری) حالا باز هم خاک ژله ای روی سیب بریزید و ظرف را پر کنید و در آخر آب بریزید و ظرف را پر کنید. از این زیباتر مگه داریم؟

میتوانید از ظروف رزین استفاده کنید ، در چند سال اخیر پرطرفدار ترین ظروف برای هفت سین عروس بشمار میرود.

هفت سین مسی :

هفت سین مسی یکی از گرانقیمت ترین هفت سین ها بشمار میرود که به دلیل زیبایی چشم نوازی که دارد محبوبیت خاصی به خود اختصاص داده هفت سین مس در شکل و طرح های متنوعی عرضه میشود که محبوب ترین آن ترکیب مس با رنگ قشنگ فیروزه ای است.

هفت سین سفال :

از گذشته تا به امروز از ظروف سفالی برای چیدمان سفره هفت سین استفاده میشود و به دلیل رنگ و لعاب قدیمی دادن به این سفره باستانی مورد پسند خیلی هاست.

“آدینوشاپ برایتان سال جدید پر برکتی را آرزومند است”