این ضربالمثل برای زمانی به کار میرود که کسی در انجام کاری زیادهروی کند و باعث ایجاد دردسر یا مشکل بزرگی برای خود یا دیگران شود.
مثلاً فرض کنید یک آشپز در آشپزخانه مشغول پختن غذاست و آنقدر به کار خودش مشغول است که حواسش به چیزی نیست. ناگهان میبیند غذا بیش از حد جوش خورده و تهگیر کرده است. در این حالت میگویند: “آش دهانسوزی نیست” یعنی این همه شور و شوق و سروصدا برای چه بود؟ نتیجه کار که خراب شد!
این مثل به ما یادآوری میکند که در هر کاری باید تعادل را رعایت کنیم و با دقت و آرامش کارها را پیش ببریم، نه با عجله و شتاب بیجا. گاهی اوقات تظاهر و نمایش بیش از حد برای انجام یک کار، فقط باعث خراب شدن نتیجه میشود.

در این نوشته، میخواهیم با هم معنی و مفهوم این ضربالمثل کهن ایرانی را بررسی کنیم. در ادامه با ما همراه باشید.
معنی آش دهانسوزی نیست یعنی چه؟
۱- اول باید بفهمیم “آش دهانسوز” به چه معناست. این اصطلاح اشاره به چیزی دارد که بسیار دلچسب و دوستداشتنی است. حتماً دقت کردهاید وقتی آش خوشمزه و خوشعطری میپزند، آدم نمیتواند صبر کند تا خنک شود؛ همان موقع داغداغ آن را میخورد و با تعجب میگوید: چه آش دهانسوزی! یعنی چقدر خوشمزه بود.
حالا اگر کسی بگوید “آش دهانسوزی نبود” یعنی چه؟ یعنی آن چیز آنقدرها هم که فکر میکردی جذاب و رضایتبخش نبود. بهتر است از آن صرفنظر کنی!
۲- یعنی آن ویژگیهایی که مرا به سمت خودش جذب کند، در آن وجود نداشت.
۳- بعضی از ایرانیها این ضربالمثل را قبل از ازدواج هم به کار میبرند. مثلاً وقتی کسی به آنها پیشنهاد ازدواج میدهد، اما چون علاقهای به طرف مقابل ندارند، میگویند: آش دهانسوزی نیست و به درد ما نمیخورد!
۴- این اصطلاح کنایه از این است که چیزی برای فرد غیرقابل تحمل یا جذاب نیست.
۵- مثل آن آش خوشمزه نیست که مجبور شوی با وجود داغ بودن، با اشتیاق نوشجان کنی؛ بلکه چیزی سرد و بیمزه است.
۶- این ضربالمثل گاهی برای افرادی هم به کار میرود که در برخورد با دیگران خشک و سرد هستند و گرمی و جذابیتی در رفتارشان دیده نمیشود.
بیشتر بخوانید: ضربالمثل با آش
اختصاصی-آدینوشاپ













