کشک و بادمجان دامغانی

طرز تهیه کشک و بادمجان دامغانی : خوشمزه و سنتی
—————————————–
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
————————————
طرز تهیه کشک و بادمجان دامغانی : خوشمزه و سنتی
تو این ویدیو طرز تهیه‌ی یکی از غذاهای ساده و اصیل ایرانی رو یاد می‌گیریم: کشک بادمجان دامغانی. این غذا با کشک، بادمجون، پیاز داغ و نعناع داغ درست می‌شه، ولی با یه سبک خاص که مخصوص دامغانه و طعمش با کشک بادمجون‌های معمولی فرق داره.
اگه دنبال یه غذای سنتی، سبک و کاملاً گیاهی هستی که هم سالمه، هم درست کردنش آسونه، این آموزش مرحله به مرحله دقیقاً برای توئه.

تو این ویدیو بهت نشون می‌دم:
– چجوری بادمجون رو بدون اینکه روغن زیادی بکشه سرخ کنی
– ترکیب درست کشک و ادویه‌جات برای اینکه طعم غذا متعادل باشه
– نکات ریز و کاربردی برای اینکه کشک بادمجان دامغانی خوش‌عطر و لعاب دربیاد

این غذا کاملاً خانگی و سنتیه، نه غذای مجلسی. ولی طعم خاصش باعث می‌شه عاشقش بشی! اگه عاشق طعم کشک و بادمجون هستی، حتماً امتحانش کن و نظرت رو برام بنویس.
یادت نره لایک کنی، سابسکرایب کنی و زنگوله رو بزنی تا آموزش غذاهای سنتی بعدی رو هم از دست ندی
————————————

مواد لازم
بادمجان ۴-۶ عدد
گوجه ۲ عدد
سیب زمینی ۱ عدد
پیاز ۱ عدد
سیر ۲-۴ حبه
نمک ۱/۲ قاشق چای‌خوری
فلفل سیاه ۱/۸ قاشق چای‌خوری
زردچوبه ۱/۲ قاشق چای‌خوری
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
___
__
مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفه‌ای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفه‌ای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفه‌ای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
———————-
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من و دنبال و لایک کنید () و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموز