طرز تهیه خورشت اسفناج در ایستگاه شکموها

مواد اولیه ش رو ببینیم

مواد لازم :
اسفناج 600 گرم
گوشت چرخکرده 300 گرم
پیاز متوسط 2 عدد
سیر درشت 3 حبه
آرد نخودچی 1 ق غ خ
عصاره قلم گوساله
رب نارنج 2/3 استکان
زردچوبه 1/2 ق چ خ
فلفل سیاه‌ 1 ق چ خ
نمک به مقدار لازم