: قلیه غذای جنوبی با طعمی به یاد ماندنی
—————————————–
جهت شرکت در کلاسهای حضوری و دریافت گواهینامه از سازمان فنی و حرفه ای ما را در اینستاگرام دنبال کنید و از طریق تلگرام و تلفن های آموزشگاه عطر سیب اقدام به ثبت نام کنید ۰۲۱۴۴۹۶۱۸۵۰ _۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
————————————
وقتی اسم “قلیه” میاد، همه یاد قلیهماهی میافتن، ولی اگه بدونی قلیهمرغ چقدر خوشمزهست، شاید نظرت عوض شه!
توی این ویدیو قراره یه دستور کامل و خوشطعم از قلیه مرغ رو با هم یاد بگیریم؛ یه غذای جنوبی اصیل با طعمی تند و ترش که از ترکیب گشنیز، شنبلیله، تمر هندی و ادویههای خاص درست میشه.
اگه دنبال یه غذای متفاوت، ساده ولی خاص هستی، یا با ماهی ارتباط خوبی نداری ولی دوست داری طعم قلیه رو تجربه کنی، این آموزش برای توئه!
نکتهبهنکته و مرحلهبهمرحله باهات جلو میام، تا در نهایت یه قلیه مرغ خوشرنگ و لعاب بزنی که عطرش کل خونه رو پر کنه.
حواست به نکتههای کوچیک داخل ویدیو باشه، چون همونا راز خوشمزگی واقعی این غذا هستن
————————————
مواد لازم
پیاز ۱ عدد
سیر ۵-۶ حبه
روغن ۱/۲ پیمانه
نمک ۱ قاشق چایخوری
فلفل قرمز ۱/۲ قاشق چایخوری
زردچوبه ۱ قاشق چایخوری
رب گوجه ۱ قاشق سوپخوری
تمبر هندی ۱/۲ پیمانه
گشنیز ۵۰۰ گرم
شنبلیله ۱۵۰ گرم
مرغ ۳-۴ تکه
آرد ۱ قاشق سوپخوری
_______
لینک صفحه ی آموزشگاه عطرسیب در اینستاگرام https://www.maryamamiri.atreseeb.com
___مفتخریم به اطلاع تون برسونیم که ما در آکادمی عطرسیب، برگزار کننده بهترین و حرفهای ترین دوره ها و ورکشاپ های تخصصی آشپزی و شیرینی پزی هستیم و تا به حال هزاران کارآموز زیر نظر اساتید حرفهای ما آموزش دیده و با اخذ مدرک سازمان فنی و حرفهای وارد بازار کار شدند. اگر شما نیز به این حرفه علاقمند هستید، جهت مشاوره و ثبت نام در دوره ها با مشاوران ما تماس بگیرید. ۴۴۹۶۱۸۵۰_۰۲۱ ۴۴۹۶۱۸۵۱_۰۲۱ ۰۹۱۰۲۳۰۵۱۳۷
———————-
اگر این ویدیو رو دوست داشتید فراموش نکنید که کانال من ودنبال و لایک کنید () و برای دوستانتون بفرستید . برای دیدن آموزشهای بیشتر زنگوله رو روشن کنید () تا بهتون اطلاع داده بشه خوشحال میشم برام کامنت بذارید و سوالات و نظ













