هیچ محصولی در سبد خرید نیست.
زمان مطالعه1 دقیقه
می پسنـدم0
اندازه متن12
کرم کارامل یا کارامل کاستارد یا پودینگ کاستارد یا فلان یکی از معروفترین دسرهای جهان است که به فرانسه و ایتالیا نسبت داده میشود.
این دسر رو به دو روش پخت در فر و در قابلمه روی شعله گاز آموزش دادم تا همه بتوانند این دسر خوشمزه را تجربه کنند️️
اگر ظروف رمکین که مخصوص پخت سوفله و کاپ کیک و کرم کارامل و غیره است در دسترس نداشتید میتوانید از یک قالب کیک استفاده کنید و بهطور یکجا کرم کارامل را درست کنید و بعد از پخت قطعهقطعه کنید که البته در فیلم کامل در مورد این موضوع توضیح دادهام️
هنگام ذوب کردن شکر و موقع ریختن آن در ظروف بسیار بسیار احتیاط کنید و مواظب قطرات بسیار داغ شکر مذاب باشید.
موفق باشید. بهترینها را درست کنید میل کنید و لذت ببرید️️
