طرز تهیه توپک پیتزایی فست فودی با طعمی بی نظیر

طرز تهیه توپک پیتزایی

توپک پیتزایی یکی از انواع پیش غذاهای شیک و خوشمزه فست فودی است که با ترکیبات متنوعی درست می شود، برای مشاهده آموزش کامل و مرحله به مرحله طرز تهیه توپک پیتزایی در ادامه با سایت آدینوشاپ همراه باشید.

طرز تهیه توپک مرغ پنیری مخصوص با طعمی بی نظیر

توپک مرغ پنیری یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار بین المللی است که با رسپی های بسیار…

طرز تهیه توپک پیتزایی

مرحله اول

برای تهیه توپک پیتزایی خوشمزه در ابتدای کار سیب زمینی ها را به همراه ۲ لیوان آب درون یک قابلمه مناسب می ریزیم، سپس ۱ قاشق چایخوری نمک اضافه کرده و قابلمه را روی حرارت متوسط قرار می دهیم.

مرحله دوم

پس از پخت سیب زمینی ها، آنها را پوست گرفته و درون یک کاسه بزرگ می ریزیم. در ادامه با استفاده از چنگال یا گوشتکوب سیب زمینی ها را به طور کامل له می کنیم تا حالتی شبیه به پوره پیدا کنند.

مرحله سوم

در این مرحله آرد را به همراه نشاسته ذرت، بکینگ پودر و مقداری نمک، فلفل سیاه و زردچوبه به کاسه اضافه کرده و مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا یکدست شوند.

نکته: در صورت تمایل می توانیم از ادویه هایی مثل فلفل قرمز، زنجبیل، تخم گشنیز و زیره نیز استفاده کنیم.

طرز تهیه توپک سیب زمینی سوخاری با طعمی بی نظیر

توپک سیب زمینی سوخاری یکی از انواع پیش غذاهای محبوب بین المللی است که برای دورچین…

مرحله چهارم

حالا سوسیس و فلفل دلمه ای را به صورت نگینی ریز خرد می کنیم، سپس به کاسه حاوی مواد می افزاییم. در ادامه مواد را به خوبی مخلوط می کنیم تا کاملا یکدست شوند.

نکته: به جای سوسیس می توانیم از گوشت چرخ کرده و یا مرغ پخته شده نیز استفاده کنیم.

مرحله پنجم

در این مرحله یک تابه گود و کوچک روی حرارت قرار می دهیم، سپس یک لیوان روغن سرخ کردنی اضافه کرده و اجازه می دهیم به خوبی داغ شود. در ادامه به اندازه یک گردو از مواد بر می داریم و آنرا به صورت گرد شکل می دهیم.

مرحله ششم

حالا به آرامی درون روغن داغ می اندازیم و اجازه می دهیم به طور کامل سرخ شود. تمام مواد را به همین صورت آماده کرده و سرخ می کنیم، سپس از تابه خارج کرده و روی دستمال حوله ای یا درون توری فلزی قرار می دهیم.

طرز تهیه توپک ماکارونی به روش مجلسی و با طعمی بی نظیر

توپک ماکارونی یکی از انواع غذاهای خوشمزه و متفاوت است که به عنوان فینگر فود می توان از آن استفاده کرد

مرحله هفتم

در این مرحله اجازه می دهیم روغن اضافی توپک ها به طور کامل گرفته شود. در نهایت توپک های پیتزایی را درون ظرف مورد نظرمان می چنیم و به همراه سس دلخواه سرو می کنیم.

نکته: اگر روغن اضافی توپک ها را نگیریم، بافت‌شان نرم و چرب می شود و حالت ترد و کریپسی خود را دست می دهند.