خورشت کرفس جاافتاده و مجلسی | طعمی اصیل و نوستالژیک
خورشت کرفس یکی از خورشتهای قدیمی و بسیار خوشعطر ایرانیه که اگر اصولی پخته بشه، طعمی بینظیر و رنگی اشتهابرانگیز داره. ترکیب کرفس تازه با سبزیهای معطر و گوشت گوسفندی، این خورشت رو به یک غذای سالم و مقوی تبدیل میکنه. در این ویدیو طرز تهیه خورشت کرفس رو به سادهترین و خوشمزهترین روش بهتون آموزش دادم تا دقیقاً مثل غذای نذری و مامانپز دربیاد
مواد لازم:
گوشت گوسفندی قیمهشده
ساقه کرفس خردشده
برگ کرفس خردشده
نعنا
گشنیز
جعفری
نصف قاشق غذاخوری رب گوجهفرنگی
زردچوبه
فلفل سیاه
آب به مقدار لازم
نکات مهم خوشمزگی:
سبزیها رو حتماً با حرارت ملایم تفت بدین تا خورشت هم خوشرنگ بشه هم خوشعطر
کرفس نه خیلی ریز و نه خیلی درشت خرد بشه
خورشت کرفس هرچی آرومتر بجوشه، جاافتادهتر و خوشمزهتر میشه
️ اگر این آموزش براتون مفید بود:
حتماً ویدیو رو لایک کنید
نظرتون رو توی کامنتها بنویسید
برای دیدن آموزشهای خوشمزهتر کانال رو دنبال کنید
و زنگوله رو فعال کنید تا ویدیوهای بعدی رو از دست ندین
#خورشت_کرفس
#غذای_ایرانی
#آشپزی_ایرانی
#خورشت_سنتی
#غذای_خانگی
#آشپزی_با_سعیده_بانو
#غذای_نذری
#خورشت
#آموزش_آشپزی












