طرز پخت ماش پلو

طرز تهیه ماش پلو
(Mash Polo – Persian Mung Bean Rice with Meat)

مواد لازم برای پخت ماش پلو
برنج دو پیمانه، سینه مرغ نگینی ریز شده ۲۵۰، گرم ماش ۵ قاشق غذاخوری،کشمش پلویی ۲ قاشق غذاخوری،زرشک ۲قاشق، پیاز ۲ عدد ،زعفران دم کرده غلیظ ۲ قاشق روغن به میزان کافی ادویه پلویی ۱قاشق غذاخوری (فلفل ،پودر گل محمدی، پودر گشنیز، پودر دارچین، پودر هل)
#ماش پلو #پلو #غذای ایرانی #غذای خانگی #غذای خوشمزه #برنج ایرانی